ザクザク食感がたまらない!新感覚のビッグミルフィーユ!
今回は、SNSで一躍人気となった“ミルプレッセ”専門店「GARIGUETTE(ガリゲット)」をご紹介。
人気メニューや美味しさのヒミツなどお店の魅力を、ナビゲーターの松尾ちゃんと一緒に甘党ライターのたにゆりがレポートします!
まさにミルフィーユ界の革命です!
↓本編をショート動画でまとめました
@osakalucci みんなのおすすめスイーツはどこ?🍓 #大阪グルメ #梅田グルメ #大阪カフェ #梅田カフェ #大阪ルッチ ♬ Perfect Night – LE SSERAFIM
GARIGUETTE(ガリゲット)とは?
グランフロント大阪のうめきた広場にある「GARIGUETTE(ガリゲット)」。
フランス発祥の伝統菓子であえるミルフィーユを、新しい形で楽しむことができる専門店です。
GARIGUETTEでいただけるのは『ミルフィーユ』ではなく“ミルプレッセ”と呼ばれるもの。片手で持って気軽にかじって楽しめる丸くて大きなネオミルフィーユです。
「ホールケーキをまるごと一人占め」というユニークなストーリーから生まれ、見た目もとっても可愛い♩
大阪だけでなく、東京、京都、福岡、香港にも現在お店があり、今大注目のお店なのです…!
美味しさのヒミツ
GARIGUETTEのこだわりポイントといえばもちろんパイ生地。
専用のプレスマシンを使用で焼き上げるパイ生地は、北海道発酵バター100%で仕上げているそうです。
高温で短時間で焼き上げることで、食欲をかき立たせる香ばしい薫りとクセになるザクザク食感を生み出します。
カスタードも自家製で、北海道産の牛乳とバターを使用。新鮮な卵と共に毎朝作られています♩
メニューをご紹介!
メニューは、「ミルプレッセ」「お食事ミルプレッセ」「ドリンク・スープ」と大きく分けて3種類の項目があります。
・ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご) 1,400円(税込)
・クレーム ド リュクス(特製カスタードクリーム) 1,000円(税込)
・シャティ&カシス(マロンクリーム&カシス) 1,300円(税込)
・アールグレイ&アブリコ(アールグレイクリーム&アプリコット) 1,200円(税込)
・シトロン&ミエル(はちみつレモンクリーム) 1,200円(税込)
・ピスタチオ&フランボワーズ(ピスタチオクリーム&木苺) 1,300円(税込)
・ショコラ&プラリネバナーヌ(チョコクリーム&キャラメルナッツバナナ) 1,200円(税込)
・ラム&レザン(ラムレーズンクリーム) 1,100円(税込)
他、期間限定メニュー
・ジャンボン&フロマージュ(ハム&チーズ) 1,200円(税込)
・ソーモンフュメ&アボカ(スモークサーモン&アボカド) 1,700円(税込)
・トン&ウフマヨネーズ(ツナバジル&タマゴサラダ) 1,300円(税込)
・サラダニソワーズ(ニース風サラダ) 1,300円(税込)
・コーヒーメニュー 450円(税込)~
・エスプレッソメニュー 450円(税込)~
・クレマラテメニュー 550円(税込)~
・ティー&ハーブティーメニュー 450円(税込)~
・ソフトドリンクメニュー 350円(税込)~
・ワインメニュー 700円(税込)~
・スープ
コーンクリームスープ 400円(税込)
じゃがいもクリームスープ 400円(税込)
意外にもドリンクメニューが豊富で嬉しい…!
好きなミルプレッセ+好きなドリンクorスープの注文だと、合計金額より100円引きになるのでお得◎
お店No.1メニュー「ナポレオン」を実食レポート!
今回は人気メニューのひとつである「ナポレオン 1,400円(税込)」を注文してみました。
甘さ控えめなカスタードクリームと甘酸っぱいイチゴ…さすが相性抜群です!
パイはサックサクで食べ応えあり!
想像以上に大きくて、食べるのがなかなか大変でしたがそれもまたご愛嬌♡♡
大きな口でかじりついちゃいましょう…!!
食べきれなかった場合でも、ケースに入れて持ち帰り可能◎
デザインがとても可愛いかったので、手土産にもいいですね♩
穴場な時間帯は?
今回購入した時間帯は平日のお昼時。並ばず購入することができたのでおすすめです!
お店の横にイートインできるスペースがあったので、そちらでのんびり食事するのも気持ちいいですよ♩
店舗情報
GARIGUETTE | |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 06-6476-8559 |
住所 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 1F うめきた広場 |
地図 | Googleマップ |
アクセス | JR「大阪」駅から徒歩1分 阪急線「梅田」駅から徒歩2分 地下鉄御堂筋線「梅田」駅北口から徒歩2分 |
公式サイト | GARIGUETTE |
▼▼予約&クーポン確認▼▼ |
まとめ
新感覚のミルフィーユ…!いかがでしたか?
甘いものが苦手な方はおかず系のメニューや、スープがおすすめですよ◎
気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。
【関連記事】
https://osakalucci.jp/%EF%BD%8Dasahiko-ozumi-paris