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飲むべき!堂島「SALONIC」のコールドプレスジュース

松田さん サロニック (11)
野菜や果物の栄養を丸ごと接種できるということでまさに「 美味しく飲むサラダ」として現在、健康セレブに大人気 なコールドプレスジュース

旬の素材で美味さを追求したコールドプレスジュースの専門店「SALONIC」(サロニック)さんをご存知でしょうか?

このカラフルでかわいらしいジュースは一体どんなお味なのでしょう??

堂島にある「SALONIC」を松田陽子が紹介いたします!

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それではお店に行ってみましょう!!

お店の前にはコールドプレスジュースの大きな看板が立っていてわかりやすいですよ♪

 コールドプレスジュースとは?

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そもそもコールドプレスジュースっていったいどんなジュースなのでしょうか??

水や添加物を一切加えず30度以下の温度で、野菜や果実の水分を特殊なコールドプレス方式(低温低速圧搾)で絞り出したヘルシードリンクの事をいうそうです。

コールドプレスを可能にする低速ジューサーは、一般的なジューサーとは違って、酵素やビタミンC、B群などを壊さず、素材が持つ栄養をまるごと摂取することができるので、今とても注目されているそうですよ!

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野菜不足は、現代病のきっかけの1つだと言われていますよね!野菜が不足すると体に大切なビタミン類、ミネラルや食物繊維、またミネラルの中でもカルシウムや鉄などが不足します。

野菜不足が悪化すると常にイライラしたり、うつ状態になるなどの精神的な面にも悪影響を及ぼす可能性があるです!これはビタミン不足によって、重要な脳内物質であるセロトニンを作り出せなくなることが原因のひとつだそうです。

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野菜不足になると血流も悪くなるので、血液がドロドロになりやすく肌荒れや便秘、肩こりや高血圧、動脈硬化にもなりかねないのです。

野菜不足って本当に怖いですね。。

ニューヨークをはじめアメリカで大流行し、今ハリウッドセレブがこぞって取り組んでいるデトックス法である「ジュースクレンズ」でもコールドプレスジュースは使われています。

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カゴにあるお野菜は、1杯のコールドプレスジュースを作るのに必要なお野菜。

1杯でこんなにたくさんのお野菜を取ることが出来るんです!すごいぞコールドプレスジュース♪

SALONICでは素材である野菜・果物にとてもこだわっていて、四季を通じてそのおいしさは変わりません!

カラフルな商品ラインナップ

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SALONICのコールドプレスジュースには6つのメニューが用意されています。

はだ
果実(りんご、パイナップル)野菜(トマト、パプリカ、にんじん)トマト、パプリカ、にんじんを使用し、リンゴとパイナッ プルで美味しく飲みやすいジュースに仕上げました。

そう
果実(リンゴ、グレープフルーツ、レモン) 野菜(ズッキーニ、セロリ)
リンゴの甘みとグレープフルーツの酸味で、 スッキリと清らかな朝のスタートを。


果実(パイナップル、リンゴ、   グレープフルーツ、キウイ)野菜(小松菜、きゅうり、セロリ)
リラックスな香りのセロリときゅうりを使用し、 美しさを目指します。

かつ
果実(パイナップル、イチゴ)野菜(トマト、パプリカ)
昼からの大切な時間はエネルギーレベルを高めましょう! イチゴ、トマト、パプリカを使用しています。

けん
果実(パイナップル、レモン、バナナ)野菜(ズッキーニ、しょうが)
エネルギーをすぐに作ってくれるバナナや パイナップルを含み、しょうがの辛味成分が特徴です。

めぐる
果実(りんご、パイナップル、   アサイー、ブルーベリー)野菜(しょうが)
女優・モデル・スポーツ選手に愛用されているアサイーや その他にもブルーベリー、しょうがを使用しています。 身体の巡りを良くする一杯です。

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SALONICのこだわりは、味が苦手でも我慢して飲み続けるのではなく、おいしいから飲み続けられるコールドプレスジュースです。

シニア野菜ソムリエの監修のもと、手間や時間はかかるものの独自の製法で、一つ一つを手作りで製造されてるそうですよ!

美味しいの、いただきま~す!

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それでは早速頂いてみましょう!私は体のエネルギーとなる「健」を頂きました♪

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コールドプレスジュースを飲む前に、ひとつしておくことがあるんですよ!!

このようにゆっくりと上下をひっくり返すんです!

こうすることによってコールドプレスジュースの栄養や美味さが壊れにくくなるんだそうです。

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実際に飲んでみると、栄養素が高いおかげなのか?身体がとっても満足した感じで、すごい満腹感を感じました。

不思議ですー!!ダイエットにも効果的だと感じました!

さすがNYやLAのセレブ・有名モデルの間では、すでに常識になりつつあるコールドプレスジュース。

優しい食べ物がいっぱい♪

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SALONICさんでは天然酵母のパンも食べられます!ジュースに合いそう~♪

添加物が入っていない美味しいパンたち。どこまでも体に優しいです!

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美容、健康UPのお手伝いをしてくれる甘酒も2種類あります!

アセロラトマト
200ml (賞味期限:60日間)
アセロラの赤はアントシアニンやケルセチン。 トマトの赤はリコピン。 赤いパワーが魅力の甘酒です。

キャロットジンジャー
200ml (賞味期限:60日間)
カロテンが豊富な人参と生姜を使用した、 カラダの中からポカポカする甘酒です。

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コールドプレスジュースから生まれたレトルトカレー。

野菜、果物からコールドプレスジュースを搾ったときに出てくる、植物繊維が含まれたパルプ(搾りかす)が堂島SALONICカレーには使われています。

パルプの甘み、コクとスパイスの辛さを併せ持った味わい深いカレーです。

まったく無駄が出ないコールドプレスジュースにビックリです!

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ダイエットフードとして人気のチアシードも取り扱いがありますよ!

まとめ

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健康的な暮らしを送るのに欠かすことのできない野菜。でも、一日に必要な量の野菜をとるのってなかなか大変ですよね!

そんな野菜不足になりがちな私たちの食生活を助けてくれるのに今注目されているのがコールドプレスジュースです。

すでに海外のセレブたちの間ではかなり愛飲されているそうで、日本でもコールドプレスジュースの専門店が出来ています。

中でも堂島にあるSALONIC(サロニック)さんは、こだわり抜いた野菜を、おいしさを追求したレシピで作ったコールドプレスジュースが飲めるお店として人気です!

ぜひみなさんも今話題のコールドプレスジュースを味わってみてはいかがでしょうか??

ダイエットのお手伝いもしてくれる、そんなコールドプレスジュース、おすすめですよ♪

名称

SALONIC 堂島店

アクセス

JR環状線・阪神電車「福島駅」より徒歩約10分

京阪中之島線「渡辺橋駅」1番出口より徒歩約4分

地下鉄四ツ橋線「西梅田駅」10番出口より徒歩約6分

営業時間

月~金 9:00~19:00

土曜日 10:00~19:00

定休日

日曜日

住所

大阪市北区堂島3-2-6 1F

地図

 

【ライター】松田陽子

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シンガーソングライター・セミナー講師・MC として、活躍している アーティスト。

国連UNHCR協会 広報委員
NPO法人self 代表
京都光華女子大学 客員教授

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