【梅田】絶品の鳥刺し・鳥焼肉がコスパ抜群！「鳥は萬年」実食レポ！

「梅田でコスパ良く豪華な料理が食べたい！」という願いを叶えてくれるのが、お初天神にある「鳥は萬年」。

新鮮な国産鶏を使用した鳥刺しや鳥焼肉がリーズナブルに楽しめると、グルメ好きの間で話題沸騰中の居酒屋です！

「鳥は萬年」ってどんなお店？

「鳥は萬年」は東梅田駅から徒歩3分のお初天神通りにある鳥料理専門店。

2024年10月にオープンした穴場店です。

SNSなどでも話題になっていたお店で気になっていたので、今回は突撃レポートしたいと思います！

店内はテーブル席だけではなくカウンター席も用意されているので、一人でもグループで行きやすいです。

仕事帰りにサクッと寄るのも良さそうですね！

こだわりは何と言っても「新鮮な国産鶏」を使用した絶品鳥料理の数々！

厳選された鶏肉を使用した鳥刺しや、鳥焼肉など、鳥を存分に楽しむことができますよ。

イチオシメニューを実食レポート！

まずは豪華なつきだしからスタート！

 

では、実食レポートです！

最初に出てきた「つきだし」580円(税抜)は、なんと「ふぐ刺し」です！(写真は2人前)

この肉厚のふぐ刺しを「鳥肝とアンチョビのソース」につけて食べます。

（写真の赤い部分が鳥肝で、下がアンチョビソースになっています。）

加熱した「鳥肝とアンチョビのソース」を肉厚の「ふぐ刺し」にたっぷりと絡めます。

濃厚な鳥肝の旨味と、弾力のあるふぐの食感が合わさり絶品！

これは日本酒との相性が良さそう！

というわけで、店長さんおすすめの日本酒をいただきました！

今回いただいたのは「かちこま」900円(税抜)。 ほんのり甘みがあり、スッキリとした味わいで、鳥料理との相性バツグンです！

鮮度抜群！絶品の鳥刺し

続いて、名物料理の鳥刺し（ちょい盛り） 1280円(税抜)を注文！

新鮮な国産鶏を使用しているため、安心していただけます。

左からハツ・ムネ・ズリの3品です！

鳥刺しメニューは他にも、肝（レバー）やささみもありますよ。

新鮮なハツはコリっとした食感もよく、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しいです。

お好みで、ごま油塩か醤油でいただきましょう！

弾力のあるムネは食べ応えがあり、噛めば噛むほど鶏の旨味が口いっぱいに広がります。

わざび醤油につけて食べるのがおすすめ！

ズリはサクサクした食感で、お酒が進む味わい！

どれも新鮮だからこそ味わえる美味しさです。お酒との相性も良く、食べる手が止まりません！

思わず何皿でも注文したくなります！

鳥焼肉はコスパ最強！

そしていよいよメインディッシュの鳥焼肉！こちらは鳥焼肉・中盛1980円(税抜)。

盛合わせ内容は日によって変わります。

この日は ハツ、せせり、ずり、手羽先、ヤゲンなんこつ、ぼんじり、ハツモト の7種類が盛り合わせに！

鉄板に乗せればインパクト抜群ですね！

じっくり焼き上げた鶏肉は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がり。タレや塩をつけて、好みに合わせて楽しめます！

ジューシーなハツは、プリッとした弾力とコリコリ食感があって美味しい！

鶏は部位ごとに食感や味わいも違うので、ずっと新鮮なおいしさを味わえます。

牛焼肉と比べても、満足感は全く遜色ありません！

調味料の種類も豊富で、岩塩やハーブソルト、味噌ダレなどが揃っています。

特に梅肉ソースが絶品！こちらは、3種類の梅をブレンドした自家製ソース。

一口食べると、口の中いっぱいに広がる鶏の旨味！想像以上の美味しさに、どんどん箸が進みます。

シメのチーズ焼きおにぎりも必食！

こちらは人気メニューのチーズ焼きおにぎり580円(税抜)。

パルメザンチーズがたっぷりとかかっていて、香ばしく焼き上げられています！

上に乗せられた濃厚な卵黄と絡めるとさらに美味しさ倍増！

味の濃い卵黄はチーズとの相性も抜群ですよ。

ドリンクメニュー

ドリンクメニューは350円(税抜)～と、かなりリーズナブルな値段設定になっています！

日本酒

日本酒にもこだわっていて、各地の厳選された日本酒が取り揃えられています！

価格は600円(税抜)～。メニューには載っていないメニューも多数用意されています。おすすめは店員さんに聞きましょう！

コスパ抜群のコースも！

グループで行く際は、飲み放題付きのコースがおすすめ！

税込4000円～6000円で大満足できますよ！

アクセス抜群！東梅田駅すぐ

東梅田駅からの行き方

鳥は萬年の最寄り駅は大阪メトロ「東梅田駅」。4号出口から行くのが一番近いです！

4号出口を出たら左を向きましょう！お初天神通りが見えます。

お初天神通りまで来たら、右に進んでいきましょう。

少し進めば右手側に「ステージお初天神表参道ビル」が見えてきます！入口は二カ所ありますよ。

奥に少し進み、ラーメン屋さんの左隣の入り口から入っていきましょう。

階段を昇れば「鳥は萬年」に到着です！

まとめ：コスパ抜群の絶品鳥料理を楽しもう！

鳥刺し、鳥焼肉と、鳥好きにはたまらないメニューが勢ぞろいの「鳥は萬年」。

リーズナブルな価格で本格的な鳥料理が楽しめる、まさにコスパ最強のお店です。

アクセスも良好で、一人でも気軽に入れるので、気になる方はぜひ足を運んでみてください！

店舗詳細

鳥は萬年
営業時間	17:00 – 23:00
定休日	なし
電話番号	06-6360-9334
席数	40席（カウンター12席　テーブル4名×5席）
個室	なし（20人以上で貸切可能）
喫煙・禁煙	全席喫煙可
予算	￥3,000～￥3,999
キャッシュレス決済	カード可
住所	大阪市北区曽根崎2-11-23 ステージお初天神参道ビル 2F
地図	Googleマップ
アクセス	大阪メトロ「東梅田駅」より徒歩1分
公式サイト	Instagram/

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