【大阪】塚本の美味しいラーメンを実食レポ！（駅周辺14店）

大阪・塚本ラーメン特集！TV番組「松本家の休日」で紹介されたことにより、話題となったこちらのエリアは、駅周辺に14店もラーメン店があり新ラーメン激戦区として注目を集めるエリアです。

今回は駅周辺ラーメン店を全店調査して実際に食べてきました！ご紹介するのは、ジョジョ好きグルメライターの「グルメやん」です。

※2021/2/5　店舗情報を更新しました！

緊急事態宣言

※大阪市内は「まん延防止等重点措置」のため、夜20時以降の営業自粛要請が出ています。
営業時間の変更や休業している場合もありますので、来店の際は各店舗にご確認いただけると幸いです。

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『創作らーめん style林』大阪一美味しい味噌ラーメン！

大阪一美味しい味噌ラーメンが食べられるお店として話題の「創作らーめん style林」。食べログ百名店にも選出された人気店です。

こちらは「特製北海道風味濃厚味噌ラーメン1500円」＋「燻製玉子150円」。

ローストビーフ、レアチャーシュー、ソーキ、巾着、肉味噌、穂先メンマが入った超豪華な味噌ラーメン！
トッピングのクオリティが全部高く、贅沢過ぎる一杯となっています。

麺はもっちりとした縮れ麺。スープはゴマの効いた味噌スープ。濃厚過ぎず、バランスが良いです。

こちらは「特製魚介醤油そば1300円」。魚介の味が最高です！山椒が効いてて美味しい！

こちらはハーフ焼飯350円。
パラパラなのはもちろん、タマネギの甘味も感じます。
クオリティがめちゃくちゃ高いので、是非頼んでみてください！

『麺や ひなた』飲み干したくなる濃厚な鶏白湯スープ！

まずご紹介するのは、高槻の名店「きんせい」出身の店主が開業した「麺や　ひなた」です。ラーメン通からも話題のお店です。

こちら、数量限定メニューの「鶏白湯らーめん900円」。なんと、二種類のチャーシューが入っています！

コラーゲンたっぷりの濃厚なスープは、魚介の味わいも感じられスッキリとした味わい。スープだけ飲んでもくどくなく、飲み干したくなるくらい美味しいです。

麺は全粒粉入りの自家製麺。小麦の味がふんだんに感じられる美味しい麺です。

二種類入ったチャーシューは、豚レアチャーシューと鶏チャーシュー！少し焦がしてあり香ばしい味わいです！是非ご賞味あれ！

『醤油と貝と麺そして人と夢』行列のできる人気店！

続いてご紹介するのは、塚本でも１位２位を争う人気店の「醤油と貝と麺そして人と夢」。

TV番組「松本家の休日」で紹介されたことでも話題になりました。

こちらが「中華そば730円」。東大阪をルーツとする「高井田系ラーメン」です。

チャーシューはイベリコ豚のバラ肉を使用しており、黒コショウの風味が食欲をそそります！ネギは甘みの感じられる美味しいネギです。シャキシャキとしたメンマも美味しい！

麺はプリプリとした太麺で、キレのあるスープによく絡み絶品です。大阪を代表する一杯と言っても過言ではない、美味しいラーメンです！

『ヨドガワベース』絶品の鶏白湯ラーメンがおすすめ！

こちらのお店は、絶品の鶏白湯ラーメンが味わえる「ヨドガワベース」です。TVや雑誌でも大人気の名店です！

こちらは「特製鶏そば720円」。うま味たっぷりのスープは、くど過ぎずあっさりとした味わい。中太のストレート麺とよく絡み、絶品です！

ランチタイムはなんとご飯一杯無料！通いたくなるお店です！

『麺処 飯田家』シェフの作る激ウマラーメン！

こちらはイタリアン＆フレンチのシェフが独立開業したことで話題の「麺処　飯田屋」です。店内は清潔感があり、上品な雰囲気が漂います。

こちらは定番メニューの「中華そば【SHIRO】700円」。優しい味わいのスープは、中太のちぢれ麺によく絡み絶品です！チャーシューは特製の鶏チャーシューで、ネギとの相性も抜群！

メニューは他に、
・中華そば【KURO】700円
・真鯛潮【USIO】らーめん800円
・ベジポタ鶏白湯つけ麺【crema】900円

があります。期間限定メニューなども用意されていますので、行く度に様々な味が楽しめるお店です！

『鶏麺 中野屋三代目 塚本駅前店』鶏肉卸売の本気ラーメン！

塚本駅（東側）から徒歩すぐ、鶏肉卸売が直営するラーメン屋「鶏麺 中野屋三代目 塚本駅前店」。

名古屋コーチンを使ったスープが絶品と人気のお店です！！

ムネ、モモ揃った鶏チャーシューが白濁したスープにつかる様子に期待度大！色どりも素敵な「極上鶏白湯ラーメン1,100円」。

鶏出汁の旨味が凝縮された濃い目のスープが細麺によく絡みとっても美味しい！
途中で“キンカン卵※”を割ると、黄身のコクがスープに混ざりより深みのある味わいが楽しめますよ！！鶏チャーシューは柔らかくさっぱりした味わいです。

※キンカン卵：まだ生み出されていない卵で、成熟した雌からしか取れない希少部位

豊富な調味料で味変をするのも、中野三代目公認。辛味を足してがっつり味変も、ゴマを入れて風味だけ変えてみても美味しい！

店内はレトロな雰囲気がありつつも、とても綺麗で居心地の良い空間です。

『麺屋　雀』塚本で食べる絶品つけ麺！

こちらはアメリカ村に本店がある「麺屋　雀」の塚本店です。絶品のつけ麺が食べられるお店です！

◎さん(@coverdale.sykes)がシェアした投稿 – 3月 21, 2017 at 2:26午前 PDT

こちらは人気メニューの「特製雀つけ麺1080円」。麺の上にガッツリと乗ったチャーシューが美味しそう！

豚骨魚介スープのつけ汁に、コシのある太麺がよく絡みます。チャーシューもジューシーで美味しい！大満足のつけ麺です！

『麺一盃』あっさり清湯系喜多方ラーメン！

こちらは塚本で唯一の喜多方ラーメンが食べられるお店の「麺一盃」です。後に紹介する「塚本一盃」の姉妹店です。

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小池 進(@koichan9193)がシェアした投稿 – 2019年 5月月30日午前3時45分PDT

こちらはおすすめメニューの「特製喜多方醤油中華そば950円」。麺のサイズは無料で大盛にできます。ふんだんに乗ったチャーシューや味玉などのトッピングが食欲をそそります！

スープは魚介が効いた鶏ガラ醤油スープです。優しい味わいで、飲んだ後に食べたくなる味です。自家製の太麺とよく絡み絶品！大阪で喜多方ラーメンを食べたくなった時、是非行ってみてください！

『塚本一盃』こってり白濁系豚骨魚介ラーメン！

こちらは「麺一盃」の２号店の「塚本一盃」です。塚本駅の西口を出て左側に進んだ高架下にあります。店名は書いてありませんので、ちょうちんを目印に探してみてください！

つけ麺部長さん(@kazarimasahiko)がシェアした投稿 – 2月 7, 2018 at 3:16午前 PST

こちらは「豚骨魚介らーめん750円」。１号店と同様、麺の大盛りは無料です！「麺一盃」があっさりとした清湯系なのに対して、こちらの「塚本一盃」はこってりとした白濁系スープなのが特徴！

豚骨と魚介の濃厚なスープは少しとろみがあり、魚介の旨味が凝縮されています。トッピングのタマネギとの相性も抜群！麺は全粒粉入りのコシのある中太麺です。スープとよく絡み、本当に美味しいです！

『麺爺　咲兆』愛想のいい店主の作る味噌ラーメン！

愛想のいい店主が一人で切り盛りされているこちらの「咲兆（さきっちょ）」。取材時も、お客さん一人一人を丁寧にお見送りされていました。

野菜たっぷりの美味しいラーメンが食べられます！

こちらはおすすめメニューの「味噌ラーメン750円」。説明文には「味噌汁嫌いな店主が作った自慢の一品」と書いてありました。味噌汁が嫌いな人でも美味しく食べられるラーメンです！

中太のちぢれ麺は濃厚な味噌スープによく絡み美味しいです！たっぷり入った野菜がヘルシー！食べ応えも十分です！

『らーめん　まる氣』塚本唯一の二郎系ラーメン！

塚本駅周辺で唯一「二郎系ラーメン」が食べられるお店がこちらの「まる気」。店内は清潔感があり、取材時は女性のお客さんも多かったです。

こちらは人気メニューの「うま辛らーめん780円」。無料トッピングの「ニンニク・タマネギ・ヤサイ・アブラ」もたっぷり入ってます！

極厚のチャーシューは食べ応えも十分あり、味が染みていて美味しいです！二郎系ラーメンのお店ですが、初めて二郎系を食べる人でも入りやすいお店です。

関連記事：【実食】大阪の二郎系ラーメン全店を完全網羅！【随時更新】

『極味ラーメン』食べ応え十分の胡麻味噌ラーメン！

「祝福しろ。新開店にはそれが必要だ」

こちらは、「極味（きわみ）ラーメン」。2018年2月7日にオープンしたお店で、なんと取材日が偶然オープン日！お花も沢山届いていました！

こちらは「胡麻味噌ラーメン750円」。ふんだんに乗ったネギが美味しそう！胡麻の風味が食欲をそそる美味しいラーメンです。

スープは豚骨、鶏ガラベースの濃厚な味噌スープ。麺はコシのある中細のちぢれ麺で、スープとよく絡み食べ応え十分！お得なセットメニューもありますので、ガッツリ食べたい時に来たいお店です！

『ラーメン ノーカントリー』魚介スープが絶品！

出典：食べログ

ノスタルジックな外観が特徴の「ラーメン ノーカントリー」。鶏ガラと豚骨をベースに煮干しの魚介テイストが入ったスープが絶品です！

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ラーメンノーカントリー(@ramen_no_country)がシェアした投稿

こちらは「特製しょうゆそば750円」。

レアチャーシュー、味玉、あおさが標準でトッピングされています。
スープは煮干しの風味が効いていて濃厚ながらにあっさりといただけてしまいます！麺は中太のストレート麺で、ほどよくスープに絡むのがたまりません！

出典：食べログ

豪華すぎる「肉まし」トッピングはなんと250円！
ラーメン一杯では物足りないという方はぜひ！
期間限定のラーメンも登場するので、定期的に公式インスタグラムをチェックです。

『らーめん土竜』馬刺しが食べられるラーメン店！

出典：食べログ

続いてご紹介するのは、老舗の隠れた名店「らーめん土竜」。なんとラーメン店でありながら馬刺しがいただけます！

出典：食べログ

こちらは「醤油らーめん550円」。とんこつベースの濃厚な味わいが特徴。
この価格でラーメンが食べられることにびっくりです！
チャーシューはお箸で崩せるぐらいの柔らかさ。低価格でしっかりとしたラーメンを堪能できます。

出典：食べログ

人気メニューの1つ「馬刺し（赤身＆タテガミ）800円」。
大阪にいながら熊本県産の馬刺しをいただけるのは嬉しいです。

メニューは他に、
・とんこつ塩らーめん600円
・とんこつ味噌らーめん650円
・汁なし坦々麺500円
・朝日ロック450円
などもあります。ラーメンだけではなく、焼酎と馬刺しなんてのも良いですね！

まとめ

塚本駅周辺にはレベルが高い人気店がたくさんあり、まさに「大阪・新ラーメン激戦区」と呼ぶにふさわしいエリアでした！

ＴＶで話題の店だけではなく、ラーメン通からも高い評価を受けているお店が軒を連ねるこのエリア。これからも目が離せませんね！

情報は随時更新していきますので、今後もどうぞお楽しみに！

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