大阪グルメ必食の黄金の串カツを実食レポ!【新世界串カツいっとく】

大阪名物


大阪名物といえば忘れちゃいけない串カツ

いま、大阪では揚げあがりが金色に輝く「黄金の串カツ」と呼ばれる串カツが大人気!サクサク食感で口当たりがやわらかく、あっさりと食べられる串カツで、美味しい大阪グルメを楽しみたい方には必食のメニュー!

そんな黄金の串カツが食べられるのが、新世界・梅田・難波にお店を構える「新世界串カツ いっとく」というお店。

串カツ大好きアイドル、LILY&YUの前田侑里(@uipppe0531)が”新世界串カツいっとく”で黄金の串カツを頂き、美味しさの秘密食べたい串ベスト5おすすめメニューの数々に各店舗情報などをお届けします!

新世界串カツ いっとくとは??


本店のある新世界エリアに3店舗、難波・本町エリアに4店舗、梅田エリアには8店舗と大阪市内に合計15店舗を構える(※2019年5月現在)大阪串カツ界の一大勢力である「新世界串カツ いっとく」。

大阪観光のガイドブックをはじめ、数々のグルメ雑誌などでも必ず紹介される人気有名店です。


店名に付いた”新世界”のためかどこのお店にも幸運の神様ビリケンが鎮座し、大阪観光キター感を演出してくれています!足の裏を撫でて、ご利益もいただける一石二鳥の美味しい”いっとく”ですね♪

黄金の串カツの美味しさの秘密!


揚げあがりが金色に輝く、いっとくの黄金の串カツ。サクサク食感とあっさりとした仕上がりはどのようにして作られているのでしょうか?

どの串種もきれいにこんがりと揚げられていて、美味しそう~♡


サクサク食感の秘密は、とても目が細かく挽かれたパン粉と、なめらかなドロ(生地)。

衣を付け過ぎて重たくならないように、1本1本素早くも丁寧に衣をつけていく姿はまさに職人技!


大きなフライヤーの中にたっぷりと入った特製のブレンド油。家庭ではマネの出来ない油の量は、串種を入れても温度が下がりません。

短時間でしっかりと揚がるので、ベタつかずにあっさりとした軽めの仕上がりになるんです!


出番を待つ、すっぴん状態の串ネタたち!どのネタもボリュームがありながらも食べやすいサイズになっているものうれしいポイント!

あまりの美味しさに、ついつい食べ過ぎてしまいますよ~♪

黄金の串カツを実食!


今回は「いっとく難波千日前店」にお邪魔して、串カツをはじめとした美味しいメニューをたくさんいただいて来ました!


それではさっそく、黄金の串カツを実食!!(撮影用に串から外してます)

お箸でつかむと衣がカリっという音をたて、食べる前からサクサクの予感!!それでは~


!!!


んんっ!!サ、サクサク!一口かじるとサクサクが止まりません!しかも中の具もやわらかくて食べやすい♪

衣が薄くキメが細かいので、串カツ自体に余分な油がまとわりつかず、本当にあっさりとしています!!これはいくらでも食べられるぞ~!!

黄金の串カツ=必食の大阪グルメ!納得です!!

前田が選ぶ”食べたい串ランキング”ベスト5発表!


新世界串カツいっとくの”黄金の串カツ”と呼ばれるいろいろな串種を食べて判定しました。

前田がおすすめする、食べたい串カツメニュー、ベスト5はこちらです動画でも紹介しているのでそちらもご覧くださいね!!

※メニュー、料金はすべて難波千日前店のもの


5位 紅しょうが(180円)
大阪では紅しょうがの天ぷらや串カツがポピュラーなんですよ!一口食べると爽やかな酸っぱさを感じますが、ソースをつけると甘みが引き立ち美味しい一串!

うっすらとピンクに色づく紅しょうがはインスタ映えも狙えちゃいます♪


4位 えびタルタル(280円)
しっかりと身が詰まりプリプリなエビに、タルタルソースがたっぷりとのった1本。タルタルとエビの相性の良さは言わずもがな!

エビは他にも、シンプルな”えび”をはじめ、大ぶりなえびがまるまる1尾堪能できる”天使のエビ”、しそに巻かれた”えびしそ”などバリエーションが豊富♪


3位 きす(220円)
サクサク衣の中にはホクホクの身がみっしり!噛みしめると白身魚特有のあっさりとした甘みがあふれ、つい何本も食べてしまいたくなっちゃいます!

20種類近い海鮮メニューが用意されているいっとく。海鮮メニューが充実しているのも嬉しいです♪


2位 モッツァレラチーズ(250円)
揚げたてアツアツのモッツァレラチーズをかじると、びよ~んと糸ひくチーズを味わえますよ!

クセのない味はソースにもよく合い、これまた何本もおかわりしたくなっちゃいます!!


1位 ヘレしそ巻(280円)
やわらかいヘレ肉にしそが巻かれることにより、脂っこさを感じることなくあっさりと食べる事ができちゃいます♪当然ヘレ肉が美味しい!!写真のものは、断面が分かりやすいようにカットしてもらいました。

しその風味が爽やかな”しそ巻き”シリーズには、ささみ・きす・イカ・チーズ・えび・いわし等々の用意されていますよ!

まだまだある”いっとく”おすすめメニュー

迷った時は「串カツ盛合せ」がおすすめ!


たくさんある串カツメニューで、何を食べたらいいのか迷った時には「串カツ盛合せ」がおすすめ!

写真は、牛・豚・厚切りベーコン・チーズ・キス・ホタテ・イカ・なすび・玉ねぎ・しいたけが入った「串カツ10本盛り(1,400円)」です。お肉や海鮮、野菜がバランスよく入り間違いのないメニュー!

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店舗によっては10本、15本、20本と、内容が違う盛合せメニューも用意されています。

豪華な和牛串もあり!!


いっとく難波千日前店限定ですが、こちらのお店にはとっても豪華な「牛肉串」が!

神戸牛(980円)・佐賀牛(780円)・黒毛和牛(680円)と3つのメニューが並んでいます。


中が分かるように、半分にカットしてもらった「神戸牛」串です!衣の中にはしっかりとお肉が詰まっていますね!!

少し勇気のいるお値段ですがそのお味は…とってもやわらかい神戸牛が、美味しさを残して口の中でふわっととろけていきました♡これは食べるべき一串ですよ!

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難波千前店では、要予約ですがA5ランクの和牛ステーキ(すべて200g 神戸牛19,800円・佐賀牛9,800円・黒毛和牛6,500円)も食べられます!

ランチに嬉しい串カツ定食もあり!


大阪駅前第1ビル店・第2ビル店・第3ビル店の3店のみですが、ランチタイム(11:30~14:00)に串カツでご飯を食べられる串カツ定食もあり!

10種の串ネタ(牛・豚・豚ヘレ・エビ・キス・ホタテ・れんこん・たまねぎ・しいたけ・なすび ※冬季限定でカキもあり)の中から5本(680円)・7本(880円)・10本(1,280円)と好きな串が選べ、ご飯とみそ汁がセットになっています。しかもご飯とみそ汁はおかわり無料!ボリュームもあって嬉しい♪

その他、カレーライス(500円)や、豚生姜焼やとり唐揚げといった定食メニュー(680円~)も用意されていますよ。

大満足の串カツ食べ放題飲み放題もあり!


お腹いっぱい、こころゆくまで串カツを楽しみたい方には「串カツ食べ放題メニュー」がおすすめです!!約20種類の串カツが90分間食べ放題(※1部店舗では1ドリンク制)で1,680円となっています。

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どて焼き・鶏唐揚げ・なんこつ唐揚げ・ポテトフライ・キャベツ・白ご飯がメニューに含まれる、上位の食べ放題コース(2,680円)が用意されたお店もあります。

食べ放題:2,680円コースのあるお店
【新世界エリア】
・劇場前店
【難波エリア】
・難波中店 ・難波千日前店 ・法善寺店
【梅田エリア】
・阪急梅田東通店 ・阪急梅田堂山店 ・大阪駅前第1ビル店 ・大阪駅前第2ビル店 ・大阪駅前第3ビル店


もちろん「飲み放題(90分1,480円)」もあります!!(※一部店舗では平日のみ実施)

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60分(L.O.40分)980円/120分(L.O.90分)1,980円コースの設定のある店舗もあり。

大阪名物・サイドメニューも豊富!!

いっとくには串カツ以外にも、一品・揚げ物・サラダ・スピードメニュー・粉もん・鉄板焼き・ごはんもの、といったメニューも豊富にそろっています!


トロトロの牛すじが、甘みのある味噌ダレで煮込まれた「どて焼(小380円/大580円)」は串カツとセットで食べるべき大阪名物!

ビール・串カツ・ビール・どて焼(はじめに戻る)と最強ループをお楽しみください(笑)。

さらに隠れ裏メニューとして、ひね鶏を醤油ベースのタレで煮込んだ「ひね鶏ぶつ切り煮込み(480円)」もおすすめです♪


食べ応えのある豚バラが、薄焼き卵の生地に包ままれた「とんぺい(480円)」も、人気の大阪名物です。

マヨネーズとソースの上にたっぷりとのったネギ。このビジュアル最高ですね♪

スライドショーには JavaScript が必要です。

串カツでサクッと一杯やりたい方から、お子様連れさんの食事まで、色んな使い方ができますよ!

いっとく土産もある!!


とろとろの牛すじがたまらないどて焼ですが、きっとお家でも食べたいな~なんて思う方も多いはず!!

という事で…いっとく各店では大阪名物のどて焼が、お土産として販売されています。2019年はモンドセレクションで銀賞を受賞!大阪土産にもピッタリですよ♪

来店スタンプをためるとお得


新世界串カツ いっとくは、新世界エリアはもちろん、難波・梅田にも支店があり、合わせて14店舗(掲載時)が営業中です。

どのお店でもスタンプカードがもらえ、各エリアの来店スタンプを全てためると会計が25%OFFに!なんと全店コンプリートすると50%OFFになっちゃうんです!ぜひスタンプカードをゲットして、各店を回ってみましょう♪
※割引限度額5,000円

いっとく 各店舗紹介

大阪市内にある、新世界串カツいっとくの各店舗詳細と&立ち飲みタイプの新店情報です!

新世界エリア

いっとく本店
営業時間:平日・日・祝 11:00~22:30(金・土・祝前日は~23:00)
定休日:無休
座席数:24席
電話番号:06-6645-9499
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いっとく劇場前店
営業時間:平日・日・祝 11:00~22:30(金・土・祝前日は~23:00)
定休日:無休
座席数:90席
電話番号:06-6633-9499
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いっとく通天閣店
営業時間:平日18:00~22:30(金は~23:00)
     日・祝11:00~22:30
     土・祝前日11:00~23:00
定休日:無休
座席数:18席
電話番号:06-6644-9499
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梅田エリア

いっとく阪急梅田かっぱ横丁店
営業時間:平日15:00~23:00(土日祝・祝前日は11:00~23:00)
定休日:無休(阪急かっぱ横丁に準ずる)
座席数:40席
電話番号:06-6371-9499
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いっとく阪急梅田東通店
営業時間:平日17:00~24:00(金曜は~翌3:00)
     日・祝12:00~24:00
     土・祝前日12:00~翌3:00
定休日:無休
座席数:66席
電話番号:06-6366-9499
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いっとく阪急梅田堂山店
営業時間:月~金17:00~24:00
     土日祝・祝前日12:00~24:00
定休日:無休
座席数:46席
電話番号:06-6362-9499
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いっとく大阪駅前第1ビル店
営業時間:11:30~23:00
定休日:大阪駅前第1ビルに準ずる
座席数:41席 カウンター席あり
電話番号:06-6341-9499
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いっとく大阪駅前第2ビル店
営業時間:11:30~23:00
定休日:大阪駅前第2ビルに準ずる
座席数:50席 カウンター席あり
電話番号:06-4798-9499
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いっとく大阪駅前第3ビル店
営業時間:11:30~23:00
定休日:大阪駅前第3ビルに準ずる
座席数:80席
電話番号:06-6345-9499
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いっとく大阪駅前第4ビル店
営業時間:11:30~23:00(L.O.30分前)
定休日:大阪駅前第4ビルに準ずる
座席数:26席
電話番号:06-6348-9499
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いっとくSTAND 大阪駅前第3ビル店 ★2019年4月オープン
営業時間:11:30~23:00
定休日:大阪駅前第3ビルに準ずる
座席数:64席
電話番号:06-6347-9499
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難波・道頓堀・本町エリア

いっとく難波中店
営業時間:平日15:00~24:00(土日祝は11:00~)
定休日:無休
座席数:59席
電話番号:06-6634-9499
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いっとく難波千日前店
営業時間:平日15:00~24:00(土日祝は11:00~)
定休日:無休
座席数:102席
電話番号:06-6641-9499
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いっとく法善寺店
営業時間:平日15:00~24:00(土日祝は11:00~)
定休日:無休
座席数:36席(最大40名までOK)/座敷半個室あり(4~6名)
電話番号:06-4708-9499
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いっとく本町店
営業時間:平日15:00~24:00(土日祝は11:00~)
定休日:日・祝
座席数:42席
電話番号:06-6202-9499
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立ち飲みタイプの新店もオープン!


2019年4月、大阪駅前第3ビルに立ち飲みタイプのいっとくがオープン!その名も「いっとくSTAND」です!

串カツはもちろん、スピードメニュー・一品・揚げ物・鉄板焼き・ごはんものが揃い、そこら辺の立ち飲みとはメニュー数が断然違います!!

STANDと言いながら、テーブル席・座敷もあります♪


大阪駅そばの大阪駅前第3ビルの中にあり、お仕事終わりにも立ち寄りやすい場所。

おすすめは、いっとくSTANOのみの限定メニューである「チーズが焼きチーズとんぺい(450円)」。まるでピザ!たっぷりとのったチーズが美味しくて病みつきになりそうです♪


しかもいっとくSTANDは、オープン(11:30)から16:00までハッピーアワータイムとなっておりドリンク1杯199円!!昼から飲みたい時にも最適ですね!

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大阪駅前第4ビル店でもハッピーアワータイム(11:30~18:00)あり!時間がさらに長くてハッピーです♪

まとめ


大阪には新世界エリア以外の梅田や難波にも串カツ店がたくさんあります。

中でも黄金の串カツと呼ばれる、サクサクであっさりとした本当に美味しい串カツが食べられる新世界串カツいっとく

串カツ以外のメニューも多く、大阪名物も揃っているのでデートはもちろん、お子様連れでも安心ですよ♪

ぜひぜひ”いっとく”で美味しい串カツを楽しんでくださいね!

※記事に間違い等ありましたら『 記事修正リクエスト 』よりご連絡ください。

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LILY&YU

LILY&YU

LILY&YU(リリーユー)
大阪を拠点に全国で活動中!アイドル!ライブとパンダ大好きです。 ご飯がスキ。

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